【麺屋つくし本店】富山でおすすめの味噌ラーメン

こんにちは！

今回は、富山市で美味しい味噌ラーメンが味わえる【麵屋つくし】を紹介します。

つくしは、ミシュランガイドのビブグルマンに掲載されています。

アクセスと外観

お店は富山駅から車で南に15分程度の距離にあります。

店内はモダンレトロな雰囲気です。人気店のため、常に人がいっぱいです。テーブル席とカウンター席があります。

ジャスミン茶は無料です。口元をさっぱりさせてくれます。

小ぶりな餃子です。身がぎっしり詰まっていて、皮はパリパリです。

味噌ラーメンです。強火で炒められた挽肉、ラード、マイルドな自家製味噌が合わさった濃厚な一杯です。

麺はもっちりとしたちぢれ麺です。味噌スープとよく絡みます。富山で美味しい味噌ラーメンを食べるなら、つくしがオススメです。